Menu de la Saint Valentin
14 février 2019
Foie gras de canard
Quinoa/épinard/jus moussé à l’huile de truffe
Coquille Saint Jacques grillée
Avocat/poireau/sauce pomelos&moutarde à l’ancienne
Dos de biche rôti
Céleri&marron/champignon/abricot sec/persillade
Chèvre
Noix/poire comice/betterave
Chocolat grand Cru
Illanka/ivoire/jivara
Granité Champagne
Espuma gingembre/lime du Mexique
50 euros
Prix nets, TVA et service inclus
Tous nos produits sont frais et faits maison
Toutes nos viandes sont d’origine française