La carte

15 octobre 2022

Les Entrées

Truite de la Manche
Poireau/harenga/citron
23 euros

Sot-l’y-laisse
Velouté de butternut/figue/noisette
23 euros

Tartare de Langoustines
Chou chinois/tuile sésame/citronnelle
26 euros

Les Plats

Retour du marché
Chou frisé/andouille/pomelos
26 euros

Poisson de nos côtes
Céleri/raisin/abricot sec
30 euros

Suprême de volaille
Fourme d’Ambert/cacahuète/patate douce
27 euros

Filet de boeuf
Anguille fumée/ail noir/pomme de terre
31 euros

Les Fromages

Ardoise du moment
Notre sélection de fromages
11 euros

Chèvre frais
Champignon/tuile croquante
11 euros

Les Desserts – 12 euros

Clémentine
Cake spéculoos/vanille/orange
Chou
Ananas/diplomate coco/crème citron

Tartelette tiramisu
Crémeux café/Amareto

Riz au lait
Caramel/granité pomme&Calvados

Prix nets, TVA et service inclus

Tous nos produits sont frais et faits maison

Toutes nos viandes sont d’origine Française

Menu Saveur

Truite de la Manche
Poireau/harenga/citron

ou

Sot-l’y-laisse
Velouté de butternut/figue/noisette

Retour du marché
Chou frisé/pâte de coco/andouille/pomelos

ou

Suprême de volaille
Fourme d ’Ambert/cacahuète/patate douce

Notre sélection de fromages

ou

Chou
Ananas/diplomate coco/crème citron

ou

Tartelette tiramisu
Crémeux café/Amaretto

35 euros

Prix nets, TVA et service inclus

Tous nos produits sont frais et faits maison

Toutes nos viandes sont d’origine Française

Menu Convivial

Tartare de Langoustine
Chou chinois/tuile sésame/citronnelle
Poisson de nos côtes
Céleri/raisin/abricot sec

et

Filet de boeuf
Anguille fumée/ail noir/pomme de terre

Chèvre frais
Champignon/tuile croquante
Clémentine
Cake spéculoos/vanille/orange

et

Riz au lait
Caramel/granité pomme&Calvados

53 euros

Prix nets, TVA et service inclus

Tous nos produits sont frais et faits maison

Toutes nos viandes sont d’origine Française