La carte

5 septembre 2020

Les Entrées

Foie gras cuit au naturel
Poire/noisette
25 euros

Crème de céleri&fenouil
Coquillage/menthe/coriandre/orange
19 euros

Sablé au chèvre
Raisin/lime/basilic/ tomate green zébra
20 euros

Les Plats

Retour du marché
Pomme Macaire/jus de crustacés/poivre agrume
25 euros

Poisson de nos côtes
Pomme terre/beurre noisette/croûton
26 euros

Picanha de veau
Blette/estragon/flétan fumé
27 euros

Filet de canette
Chou-fleur/café/parmesan
26 euros

Les Fromages

Ardoise du moment
Notre sélection de fromages
9 euros

Camembert croustillant
Pomme/échalote
10 euros

Les Desserts – 11 euros

Tartelette
Chocolat/caramel

Dôme
Coco/fruits rouges

Figues
Pomelos/amande amère/crumble

Casse croûte
Riz au lait/thé-pomme/sorbet citron

Prix nets, TVA et service inclus

Tous nos produits sont frais et faits maison

Toutes nos viandes sont d’origine Française

Menu Saveur

Crème de céleri&fenouil
Coquillage/menthe/coriandre/orange

ou

Sablé au chèvre
Raisin/lime/basilic/ tomate green zébra

Retour du marché
Macaire/jus de crustacés/poivre agrume

ou

Filet de canette
Chou-fleur/café/parmesan

Notre sélection de fromages

ou

Tartellette
Chocolat/caramel

ou

Dôme
Coco/fruits rouges 

33 euros

Prix nets, TVA et service inclus

Tous nos produits sont frais et faits maison

Toutes nos viandes sont d’origine Française

Menu Convivial

Foie gras cuit au naturel
Poire/noisette 

Poisson de nos côtes
Pomme de terre/beurre noisette/croûton

et

Picanha de veau
Blette/estragon/flétan fumé

Camembert croustillant
Pomme/échalote

Figues
Pomelos/amande amère/crumble

et

Casse croûte
Riz au lait/thé-pomme/sorbet citron 

51 euros

Prix nets, TVA et service inclus

Tous nos produits sont frais et faits maison

Toutes nos viandes sont d’origine Française