La carte
novembre 2024
Les Entrées
Nori/citron/magret de canard fumé/endive
29 euros
Œuf mollet
Crème de panais/truffe/roquette
25 euros
Carpaccio de cabillaud
Myrtille/soubise/pancetta
26 euros
Les Plats
Pomme de terre/persillade/avocat/crevette
30 euros
Poisson de nos côtes
Épinard/champignon/parmesan/marron
32 euros
Filet de caille
Choux de Bruxelles/jambon/citron/olive
32 euros
Boulette de veau
Semoule/pois chiche/aneth/sabayon citron
31 euros
Les Fromages
Notre sélection de fromages
13 euros
Mini burger
Morbier/poire/mâche
13 euros
Les Desserts – 13 euros
Sorbet cardamome/espuma cannelle
Tartelette
Flan/praliné coco/crémeux chocolat blanc&coco
Sablé reconstitué
Pain d’épices/orange/chocolat noir
Biscuit miel
Figue/confiture de lait/crème glacée fromage blanc
Tous nos produits sont frais et faits maison
Toutes nos viandes sont d’origine Française
Menu Saveur
*(Déjeuner et dîner)
Entrée-plat ou Plat-dessert 29 euros*
*(Uniquement au déjeuner en semaine et hors jours fériés)
Œuf mollet
Crème de panais/truffe/roquette
ou
Carpaccio de cabillaud
Myrtille/soubise/pancetta
Pomme de terre/persillade/avocat/crevette
ou
Boulette de veau
Pois chiche/semoule/aneth/sabayon citron
Notre sélection de fromages
ou
Pomme caramélisée
Sorbet cardamome/espuma cannelle
ou
Tartelette
Flan/praliné coco/crémeux chocolat blanc&coco
Prix nets, TVA et service inclus
Tous nos produits sont frais et faits maison
Toutes nos viandes sont d’origine Française
Menu Convivial
Nori/citron/magret de canard/endive
Épinard/champignon/parmesan/marron
Filet de caille
Choux de Bruxelles/jambon/citron/olive
Morbier/poire/mâche
Pain d’épices/orange/chocolat noir
et
Biscuit au miel
Figue/confiture de lait/crème glacée fromage blanc
58 euros
Prix nets, TVA et service inclus
Tous nos produits sont frais et faits maison
Toutes nos viandes sont d’origine Française