La carte
15 avril 2023
Les Entrées
Maquereau/fenouil/concombre/algue
24 euros
Tartare de veau
Sauce gribiche/chips pomme de terre
25 euros
Raviole de langoustine
Chou-fleur/menthe/jus de tête
26 euros
Les Plats
Coulis d’épinard/asperge/andouille/pomme
27 euros
Poisson de nos côtes
Endive/abricot/vanille/noix
30 euros
Suprême de pintade
Oignon/truffe/champignon
31 euros
Poitrine de cochon
Haricot vert/radis/bearnaise
28 euros
Les Fromages
Notre sélection de fromages
12 euros
Camembert
Chou/pomme grany/échalote
13 euros
Les Desserts – 13 euros
Sablé/diplomate/orange/timut
Chocolat cluizel 70%
Biscuit/ganache/chantilly/sauce chocolat
Tartelette
Pistache/pomelos/framboise/amande
Citron vert givré
Ananas/noix de coco/fromage blanc
Tous nos produits sont frais et faits maison
Toutes nos viandes sont d’origine Française
Menu Saveur
Maquereau/fenouil/concombre/algue
ou
Tartare de veau
Sauce gribiche/chips pomme de terre
Coulis d’épinard/asperge/andouille/pomme
ou
Poitrine de cochon
Haricot vert/radis/bearnaise
ou
Chocolat cluizel 70%
Biscuit/ganache/chantilly/sauce chocolat
ou
Tartelette
Pistache/pomelos/framboise/amande
Prix nets, TVA et service inclus
Tous nos produits sont frais et faits maison
Toutes nos viandes sont d’origine Française
Menu Convivial
Chou-fleur/menthe/jus de tête
Endive/abricot/vanille/noix
et
Suprême de pintade
Oignon/truffe/champignon
Chou/pomme grany/échalote
Sablé/diplomate/orange/timut
et
Citron vert givré
Ananas/noix de coco/fromage blanc
Prix nets, TVA et service inclus
Tous nos produits sont frais et faits maison
Toutes nos viandes sont d’origine Française