La carte
décembre 2023
Les Entrées
Truite fumée/poireau/croûton
24 euros
Foie gras de canard
Topinambour/ail noir/café
27 euros
Cannelloni de queue de bœuf
Crème de panais/tuile oignon/céleri
25 euros
Les Plats
Blette/écrasé de pomme de terre/comté/jambon
27 euros
Poisson de nos côtes
Salsifis/andouille de Vire/épinard
30 euros
Noisette de cerf
Conchiglioni/champignon/chou de Bruxelles
31 euros
Poitrine de cochon
Endive/carotte/cacahuète
30 euros
Les Fromages
Notre sélection de fromages
13 euros
Morbier
Pomme de terre/échalote/poitrine séchée
13 euros
Les Desserts – 13 euros
Kumquat/vanille/marron/meringue
Nage de kiwi
Pruneau&Armagnac/sablé orange/ivoire
Cake citron
Fruits de la passion/ananas/pomelos
Chocolat&noisette
Praliné/financier/crème glacée chocolat
Tous nos produits sont frais et faits maison
Toutes nos viandes sont d’origine Française
Menu Saveur
Truite fumée/poireau/croûton
ou
Cannelloni de queue de bœuf
Crème de panais/tuile oignon/céleri
Blette/pomme de terre/comté/jambon
ou
Poitrine de cochon
Endive/carotte/cacahuète
ou
Tartelette Mont-Blanc
Kumquat/vanille/marron/meringue
ou
Nage de kiwi
Pruneau&Armagnac/sablé orange/Ivoire
Prix nets, TVA et service inclus
Tous nos produits sont frais et faits maison
Toutes nos viandes sont d’origine Française
Menu Convivial
Topinambour/ail noir/café
Salsifis/andouille de Vire/épinard
et
Noisette de cerf
Conchiglioni/champignon/chou de Bruxelles
Pomme de terre/échalote/poitrine séchée
Fruits de la passion/ananas/pomelos
et
Chocolat&noisette
Praliné/financier/crème glacée chocolat
Prix nets, TVA et service inclus
Tous nos produits sont frais et faits maison
Toutes nos viandes sont d’origine Française