La carte

11 juillet 2020

Les Entrées

Langoustines rôties
Cœur de bœuf/nectarine/amande amère
25 euros

Maquereau taillé au couteau
Laitue/sésame/tomate/Hollandaise
19 euros

Sot l’y laisse
Courgette/curry/courgette/bouillon d’étrilles
20 euros

Les Plats

Retour du marché
Linguine à l’encre de seiche/tomate/basilic
24 euros

Poisson de nos côtes
Céleri rémoulade/rhubarbe/huile de truffe
26 euros

Suprême de volaille
Sarrasin yuzu/champignon
24 euros

Foie de veau
Échalote/cornichon/pomme paille
25 euros

Les Fromages

Ardoise du moment
Notre sélection de fromages
9 euros

Chèvre frais
Melon/framboise
10 euros

Les Desserts – 10 euros

Tartelette
Fraise/noix de coco

Moelleux chocolat Cluizel
Fruits secs/abricot

Citron
Meringue/miel/lait de cacahuète

Concombre givré
Fromage blanc/pomelos/persil

Prix nets, TVA et service inclus

Tous nos produits sont frais et faits maison

Toutes nos viandes sont d’origine Française

Menu Saveur

Sot l’y laisse
Courgette/curry/bouillon d’étrilles

ou

Maquereau taillé au couteau
Laitue/sésame/tomate cerise/hollandaise

Retour du marché
Linguine à l’encre de seiche/tomate/basilic

ou

Foie de veau
Echalote/cornichon/pomme paille

Notre sélection de fromages

ou

Tartellette
Fraise /noix de coco

ou

Moelleux chocolat Cluizel
Fruits secs /abricot 

33 euros

Prix nets, TVA et service inclus

Tous nos produits sont frais et faits maison

Toutes nos viandes sont d’origine Française

Menu Convivial

Langoustines rôties
Cœur de Bœuf/nectarine/amande amère 

Poisson de nos côtes
Céleri rémoulade/rhubarbe/huile de truffe

et

Suprême de volaille
Sarrasin/yuzu/champignon

Chèvre frais
Melon/framboise

Citron
Meringue/miel/lait de cacahuète

et

Concombre givré
Fromage blanc/pomelos/persil 

51 euros

Prix nets, TVA et service inclus

Tous nos produits sont frais et faits maison

Toutes nos viandes sont d’origine Française