La carte

mai-juin 2024

Les Entrées

Langoustine crue
Cébette/pomelos/yuzu/boudin noir
27 euros

Crème d’asperge
Œuf Bio/jambon de la Manche/parmesan
25 euros

Tartare de crevette
Avocat/coriandre/bouillon de noix de coco
23 euros

Les Plats

Retour du marché
Pomme Macaire/tomate cerise/câpres
27 euros

Poisson de nos côtes
Chou-fleur/cacahuète/menthe/crustacés
30 euros

Filet de canette
Blette/jaune d’œuf/pop corn
31 euros

Cuisse de pintade
Poitrine/quinoa&champignon/navet
30 euros

Les Fromages

Ardoise du moment
Notre sélection de fromages
13 euros

Chèvre
Pastèque/concombre
13 euros

Les Desserts – 13 euros

Tartelette chocolat
Praliné&noisette/moelleux/crémeux

Tiramisu
Opaline/café/cacao/ganache

Fraise
Financier pistache/Baileys/sésame

Biscuit roulé
Framboise/chocolat blanc&thé fruits rouges

Prix nets, TVA et service inclus

Tous nos produits sont frais et faits maison

Toutes nos viandes sont d’origine Française

Menu Saveur

Entrée/Plat/Dessert 39 euros

Entrée-plat ou Plat-dessert 29 euros*

*(Uniquement au déjeuner en semaine et hors jours fériés)

Crème d’asperge
Œuf Bio/jambon de la Manche/parmesan
ou

Tartare de crevette
Céleri/avocat/bouillon de noix de coco

Retour du marché
Pomme Macaire/tomate cerise/câpre

ou

Cuisse de pintade
Poitrine/quinoa&champignon/navet

Notre sélection de fromages

ou

Tiramisu
Opaline/café/cacao/ganache

ou

Biscuit roulé
Framboise/chocolat blanc&thé fruits rouges

Prix nets, TVA et service inclus

Tous nos produits sont frais et faits maison

Toutes nos viandes sont d’origine Française

Menu Convivial

Langoustine crue
Cébette/pomelos/yuzu/boudin noir
Poisson de nos côtes
Chou-fleur/cacahuète/menthe/crustacés
et

Filet de canette
Blette/jaune d’œuf/pop corn

Chèvre
Pastèque/concombre
Tartelette chocolat
Praliné&noisette/moelleux/crémeux

et

Fraise
Financier pistache/Baileys/sésame

58 euros

Prix nets, TVA et service inclus

Tous nos produits sont frais et faits maison

Toutes nos viandes sont d’origine Française