La carte
26 novembre 2022
Les Entrées
Laitue/sarrasin/parmesan
24 euros
Œuf mollet
Coco/pieds de porc/épinard
23 euros
Noix de Saint-Jacques
Crème de marron/butternut/citron
26 euros
Les Plats
Chou-fleur/curry/huître/poire
26 euros
Poisson de nos côtes
Chou chinois/poitrine fumée/passion/ail noir
30 euros
Suprême de pigeon
Chou frisé/orange/fromage blanc
31 euros
Joue de bœuf
Panais/oignon jaune/moutarde à l’ancienne
28 euros
Les Fromages
Notre sélection de fromages
11 euros
Camembert
Truffe/noisette
12 euros
Les Desserts – 12 euros
Cake/crémeux/meringue
Brownie
Chocolat Guanaja/figue/feuille de pain d’épices
Tartelette
Cacahuète/Dulcey/caramel
Île flotante
Mousse de lait/vanille/opaline/amande
Tous nos produits sont frais et faits maison
Toutes nos viandes sont d’origine Française
Menu Saveur
Pieds de porc/coco/épinard
ou
Saumon Label rouge
Laitue/sarrasin/parmesan
Chou-fleur/curry/poire/huître
ou
Joue de bœuf
Panais/oignon jaune/moutarde à l’ancienne
ou
Citron
Crémeux/cake/meringue
ou
Tartelette
Cacahuète/Dulcey/caramel
Prix nets, TVA et service inclus
Tous nos produits sont frais et faits maison
Toutes nos viandes sont d’origine Française
Menu Convivial
Crème de marron/butternut/citron
Chou chinois/poitrine fumée/passion/ail noir
et
Suprême de pigeon
Chou frisé/orange/fromage blanc
Truffe/noisette
Chocolat guanaja/figue/feuille pain d’épices
et
Île flottante
Mousse de lait/vanille/opaline/amande
55 euros
Prix nets, TVA et service inclus
Tous nos produits sont frais et faits maison
Toutes nos viandes sont d’origine Française