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La carte

octobre 2024

Les Entrées

Foie gras de canard
Concombre/cacahuète/mangue
29 euros

Crème de potiron
Épinard/céleri/champignon
25 euros

Effiloché de volaille
Raisin/chèvre/granny/estragon
26 euros

Les Plats

Retour du marché
Patate douce/orange/radis
30 euros

Poisson de nos côtes
Poireau&fenouil/jus d’étrille/rouille
33 euros

Filet de veau
Blette/jambon fumé/mayonnaise citron
33 euros

Canette
Chou vert/pomme de terre/sésame
32 euros

Les Fromages

Ardoise du moment
Notre sélection de fromages
13 euros

Camembert
Céleri branche/yuzu/pop corn
13 euros

Les Desserts – 13 euros

Poire
Vanille/Guanaja/chantilly

Cookie
Jivara/praliné/noisette

Figue
Biscuit miel/amande amère/noix

Soufflé
Banane/rhum/crème glacée caramel

Prix nets, TVA et service inclus

Tous nos produits sont frais et faits maison

Toutes nos viandes sont d’origine Française

Menu Saveur

Entrée/Plat/Dessert 39 euros

*(Déjeuner et dîner)

Entrée-plat ou Plat-dessert 29 euros*

*(Uniquement au déjeuner en semaine et hors jours fériés)

Crème de potiron
Épinard/céleri/champignon
ou

Effiloché de volaille
Raisin/chèvre/granny/estragon

Retour du marché
Patate douce/orange/radis

ou

Canette
Chou vert/pomme de terre/sésame

Notre sélection de fromages

ou

Cookie
Jivara/praliné&noisette

ou

Soufflé
Banane/rhum/crème glacée caramel

Prix nets, TVA et service inclus

Tous nos produits sont frais et faits maison

Toutes nos viandes sont d’origine Française

Menu Convivial

Foie gras de canard
Concombre/cacahuète/mangue
Poisson de nos côtes
Poireau&fenouil/jus d’étrille/rouille

Filet de veau
Blette/jambon fumé/mayonnaise citron

Camembert
Céleri branche/yuzu/pop corn
Figue
Biscuit miel/amande amère/noix

et

Poire
Vanille/Guanaja/chantilly

58 euros

Prix nets, TVA et service inclus

Tous nos produits sont frais et faits maison

Toutes nos viandes sont d’origine Française