Les Entrées

Foie gras de canard – Fruit de la passion/sablé café

26 euros

L’œuf mollet – Sarrasin/jambon/parmesan

22 euros

Velouté de chou-fleur –

19 euros

Les Plats

Retour du marché – Semoule/épinard/sauce Noilly Prat

24 euros

Poisson de nos côtes – Salsifi/andouille/cresson de fontaine

26 euros

Joue de bœuf – Pomme purée/carotte/céleri rave

24 euros

Carré de porcelet – Panais/pétale de chou de Bruxelles/citron

26 euros

Les Fromages

Ardoise du moment – Notre sélection de fromages

9 euros

Comté – Confit d’abricot/noisette/focaccia 

10 euros

Les Desserts – 10 euros

Soufflé Mangaro – Granité citrouille/orélys/clémentine

Croque en bouche – Marron/myrtille/vanille

Tartelette – Chocolat Cluizel/noisette/pain d’épices

Cake agrume – Crème citron/parfait glacé

Prix nets, TVA et service inclus

Tous nos produits sont frais et faits maison

Toutes nos viandes sont d’origine Française

Velouté de chou-fleur
Truite fumée/cacahuète/chantilly

ou

L’œuf mollet
Sarrasin/jambon/parmesan

Retour du marché

Semoule/épinard/sauce Noilly Prat

ou

Joue de bœuf

Pomme purée/carotte/céleri rave

Notre sélection de fromages

ou

Tartelette

Chocolat Cluizel/noisette/pain d’épices

ou

Cake agrume

Crème citron/parfait glacé

33 euros

Prix nets, TVA et service inclus

Tous nos produits sont frais et faits maison

Toutes nos viandes sont d’origine Française