Les Entrées

Langoustines rôties – Brocoli/crevette/champignon

23 euros

Asperges blanches – Truite fumée/fromage blanc/mayonnaise

18 euros

Compression de joue de porc – Chèvre/focaccia/béarnaise

18 euros

Les Plats

Retour du marché – Radis rose/navet boule d’or/sésame

23 euros

Poisson de nos côtes – Chou-fleur/cacahuète/menthe

25 euros

Suprême de pintade – Comté/tomate/épinard

24 euros

Filet de bœuf – Coulis de roquette/céleri/noisette/maquereau

26 euros

Les Fromages

Ardoise du moment – Notre sélection de fromages

9 euros

Crème de Beaufort – Pomme de terre vinaigrette/saucisse de Morteau
 

10 euros

Les Desserts – 10 euros

Choux – Praliné noix de coco/fraise

Crème glacée gingembre – Marmelade pomelos/thé vert

Dôme – Chocolat au lait/mûre/biscuit noisette/grué

Tartelette – Rhubarbe cuite&crue/meringue

Prix nets, TVA et service inclus

Tous nos produits sont frais et faits maison

Toutes nos viandes sont d’origine Française

Asperges blanches
Truite fumée/fromage blanc/mayonnaise

ou

Compression de joue de porc
Chèvre/focaccia/béarnaise

Retour du marché

Radis rose/navet boule d’or/sésame

ou

Suprême de pintade

Comté/tomate/épinard 

Notre sélection de fromages

ou

Dôme

Chocolat au lait/mûre/biscuit noisette/grué

ou

Tartelette

Rhubarbe cuite&crue/meringue

33 euros

Prix nets, TVA et service inclus

Tous nos produits sont frais et faits maison

Toutes nos viandes sont d’origine Française