La carte
29 février 2020
Les Entrées
Foie gras de canard poêlé – Châtaigne/poire/sésame
24 euros
Suprême de volaille – Céleri/câpre/mousse iodée
19euros
Dorade royale- Lentille/passion/fromage blanc
22 euros
Les Plats
Retour du marché – Poireau vinaigrette/chou-fleur/coque
24 euros
Poisson de nos côtes – Navet boule d’or/orange/ciboulette
26 euros
Noix de veau – Endive/ail noir/poutargue
26 euros
Cuisse de canard – Bacon/chou kale/comté/chips
25 euros
Les Fromages
9 euros
Tomme de Savoie – Céleri/mâche
10 euros
Les Desserts – 10 euros
Moelleux chocolat Cluizel – Noix/chantilly estragon
Crème glacée yaourt – Poire/cardamome verte/cake au miel
Tartelette – Pomme/caramel/sarrasin
Mandarine – Crème de marron/vanille/opaline
Tous nos produits sont frais et faits maison
Toutes nos viandes sont d’origine Française
Formule du midi
Café et ses mignardises – 3,50 euros
Menu servi uniquement au déjeuner, hors week-end et jours fériés..
Prix nets, TVA et service inclus
Tous nos produits sont frais et faits maison
Toutes nos viandes sont d’origine Française.
Menu Saveur
Lentille/passion/fromage blanc
ou
Suprême de volaille
Céleri/câpre/mousse iodée
Poireau vinaigrette/chou-fleur/coque
ou
Cuisse de canard
Bacon/chou kale/comté/chips
ou
Tartelette
Pomme/caramel/sarrasin
ou
Mandarine
Crème de marron/vanille/opaline
Prix nets, TVA et service inclus
Tous nos produits sont frais et faits maison
Toutes nos viandes sont d’origine Française
Menu Convivial
Châtaigne/poire/sésame
Navet boule d’or/orange/ciboulette
et
Noix de veau
Endive/ail noir/poutargue
Tomme de Savoie
Céleri/mâche
Noix/chantilly estragon
et
Crème glacée yaourt
Cardamome verte/cake au miel/poire
Prix nets, TVA et service inclus
Tous nos produits sont frais et faits maison
Toutes nos viandes sont d’origine Française